辣椒仙卡尔内
蔬菜辣椒 - 北京大学低蛋白食谱
这种蔬菜辣椒是一个丰富，美味的炖轻松，快速地作出。
孜然，辣椒粉和牛至为传统的辣椒味，它可以制成“辣”味加入辣椒热。
我用蔬菜，都是自由允许，但如果需要交流，甜玉米kernals（35克= 1前）或烤豆（20G = 1前），可在最后一刻加入到一个单一的辣椒部分，或与服务普通米饭（45克= 1前）
完善与低蛋白，如面包服命运扁平面包，玉米饼或Chappatis和一个简单的沙拉生菜丝。
辣椒可以被冻结。
成份
- 150克 洋葱
- 150克 胡萝卜
- 150克 蘑菇
- 150克 红辣椒
- 25克 黄油
- 1汤匙 油
- 2 湾叶
- 4小匙 辣椒粉辣椒
- 3tsp 地面孜然
- 2茶匙 干牛至
- 400mls passata
- lOOmls 水
- 盐
- 胡椒
- 辣椒 的味道
方法
- 印章或厚厚的切片的洋葱。 切成中等大小的块的胡萝卜，香菇和红辣椒。 融化黄油在平底锅并添加油。 把在蔬菜上泛盖煮约5分钟，直到他们开始软化。 加入月桂叶，红辣椒，小茴香和牛至和轰动。 超过了一两分钟文火煲煮香料。
- 在passata和水倒入。 盐和胡椒调味，还添加辣椒，味道稍热。 搅拌均匀，煮滚。 轻轻的口味开发和蔬菜是嫩煮约30-40分钟。
非常感谢你的食谱。 下一次，我会尽力确保与朋友
我8岁的女儿每月认为这是好吃的，就像我作为一个非- PKUer的。 谢谢你分享。
是什么passata？ 你可能可以替代passata tomatoe粘贴？
您好玛丽，
感谢您的评论。
Passata是有效过筛后的西红柿，但周围有点，它看起来像它可能只在英国上市。 此链接上passata的文章，从美国的角度来看：
http://www.ochef.com/603.htm
我不认为将番茄酱适合作为替代，但也许可以过筛，直到顺利酱是实现切碎的西红柿可以吗？