Den låga protein är PKU version av Evas pudding alltid populära. Evas pudding är en traditionell brittisk pudding gjord av äpplen och Victoria sockerkaka blandning.
Äpplena får gryta på botten av ugnsform medan kakmix kockarna på toppen.
Namnet är en hänvisning till Eva och kunskapens träd på gott och ont.
INGREDIENSER
- 500g äpplen
- strösocker att smaka
- 1 x 250g Fate Cake Mix
- 65g mjukt margarin
- 125mls varmt vatten
- ca 2 tsk Demerara socker strö
METOD
- Förvärm ugnen till Gas Mark 5/190 grader
- Skala, kärna och skiva äpplena. Placera dem i en ugnsfast form ca 1 1/2 liter. Söta med strösocker efter smak.
- Placera Mix Fate Cake i en bunke och tillsätt margarin och vattnet.
- Blanda snabbt med en tråd visp under 1 minut. Låt vila en minut sedan uppståndelse. Häll på de äpplena som täcker dem helt.
- Strö toppen med lite Demerara socker.
- Grädda i ugnen i 40-45 minuter tills stigit, fast och gyllenbrun.
- Servera varm eller kall.
Denna pudding fryser väl, avfrostning före uppvärmning.
Eileen Gröna ©-Fate Special Foods
based on 3 ratings



















Hej, jag bor i Nya Zeeland och vi har inte mixen Fate kakan. Jag ser att Evas pudding är det ett annat sätt jag kan göra det utan att specifika mix?
Stort tack
Louise
Hej mitt namn är Amy jag har PKU och jag kollade några av dessa recept och jag märkte att ingen av dem har en nutriction etikett. Hur ska vi kunna veta hur många PHE finns i skålen?
Det måste finnas mer information om produkterna, är vad öde kakan, där kan du hitta dem, och vad är Phe innehåll. Vad är strösocker, vad är Demerarasocker och hur man räknar för korrekt totala fenomen räknas för den totala receptet. vad som är rätt ugnstemperaturen med elektrisk ugn? Det låter som ett bra recept, men jag måste ha alla fakta som jag har två vuxna barn som är av den klassiska typen PKU och måste vara mycket noggrann så Phe nivåer inte gå upp.