Destino Pão Pitta
FATE PITTA BREAD (Faz cerca de 10)
Pães destino Pitta
Usando a receita de base de pão:
Pegue um pedaço de massa pesando cerca de 100g e coloque-a sobre uma superfície de trabalho polvilhada com Mix All Purpose.
Com as mãos polvilhadas também, suavemente rolar a massa em uma forma de salsicha. Coloque-o em uma assadeira untada (você vai precisar mais de uma bandeja se você estiver fazendo a receita total) e verifique se eles se encaixam na grelha.
- Pat suavemente a massa em uma forma grande de pão, pitta oval, com cerca de ½ cm de espessura. 18 centímetros de comprimento e 10 cm de largura. Cubra e provar da maneira usual até que eles tenham aumentado para pelo menos duas vezes a espessura sua.
- Pré-aqueça a grelha e coloque uma assadeira de pão pitta provadas sob a grelha para cozinhar. Mantenha um olho sobre eles como a bandeja pode precisar de ser girado ao redor de modo que a pitas cozinhe por igual. O primeiro lado levará cerca de 11/2 minutos para cozinhar. Use uma espátula larga para entregá-los e cozinhe por um minuto ou mais até estar cozido.
- Coloque sobre uma gradinha para esfriar.
Pittas congelar bem, APENAS DEGELO E BRINDE LEVE Antes de servir
