INGREDIENTI
- 4 grossi pomodori
- 2 Cipolline
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di basilico essiccato, menta, coriandolo o
- Sale e pepe
METODO
- Dimezzare e de-semi i pomodori e circa dadi.
- Affettare finemente i cipollotti e mescolare con i pomodori, aceto, olio, zucchero ed erbe.
- Aggiustare di sale e pepe.
- Freddo fino al momento.



















