भाग्य अँगूठी डोनट्स
भाग्य अँगूठी डोनट्स
सामग्री
- में 350g किस्मत सभी प्रयोजन मिक्स
- खमीर के 1 पैकेट
- 200ml Loprofin दूध
- मैश आलू की 1 विनिमय (नोट नीचे देखें)
- नमक का आधा चम्मच
- 60g चीनी
- वनस्पति तेल की 20mls
- वेनिला सार
- वनस्पति तेल तलने के लिए
विधि
- एक माइक्रोवेव सबूत सुराही में एक माइक्रोवेव (बहुत गर्म नहीं) में दूध गर्म करने के लिए, तो खमीर और चीनी की चुटकी जोड़ें. फिर 5 मिनट के लिए खड़े छोड़ हलचल.
- 250g किस्मत एक कटोरी में सभी प्रयोजन मिक्स, मैश आलू, 1/2 चम्मच नमक और 60g चीनी जोड़ें तो whisk के 30 सेकंड के लिए एक बिजली. का उपयोग कर.
- दूध तैयारी, वनस्पति तेल और वेनिला सार की गेंदबाजी के लिए एक चम्मच के 20mls जोड़ें और 1 मिनट के लिए या जब तक मिश्रण चिकनी है एक बड़ा चम्मच के साथ सख्ती हलचल.
- किस्मत का कटोरा के लिए अंतिम सभी प्रयोजन मिक्स 100g जोड़ें और हलचल. अपने हाथ आटा एक साथ खींचने के लिए और एक floured सतह पर जगह का उपयोग. आटा की चोटी पर और अपने हाथों पर एक छोटे से आटा छिड़क. आटा एक कई बार गूंध.
- एक बार kneaded, आप 8 (डोनट के आकार आप की आवश्यकता के आधार पर लगभग वजन में 80g प्रत्येक) में आटा विभाजित कर सकते हैं.
- रोल गेंदों में आटा के प्रत्येक टुकड़ा, थोड़ा समतल और डोनट में छेद बनाने के माध्यम से अपनी उंगली प्रहार.
- एक थाली पर प्लेस को कवर, और पन्द्रह मिनट के लिए एक गर्म स्थान में वृद्धि के लिए छोड़.
- एक बड़े पैन में वनस्पति तेल की एक इंच के बारे में एक 1/2 डालो. तेल के लिए उच्च मध्यम करने के लिए मध्यम के बारे में की जरूरत है. अगर तेल धूम्रपान करने के लिए शुरू होता है यह रास्ता भी गर्म है. टेस्ट आटा के स्क्रैप में से कुछ के साथ तेल की जाँच करने के लिए तैयार है जब.
- सुनहरा भूरा होने तक 2 मिनट के लिए बदल के रूप में सुनिश्चित करने के प्रत्येक पक्ष में रंग सुनहरा है, कुछ रसोईघर कागज पर शांत ताकि तेल बंद soaks के डोनट कुक.
डोनट एक उपयुक्त चॉकलेट प्रसार के साथ सजाया जा सकता है, चीनी या ढलाईकार चीनी टुकड़े.
नोट: मैश आलू के लिए, निम्न में से कोई उपयुक्त है:
एस्डा फ्रीजर अनुभाग से गृह शैली मैश किए हुए आलू - माइक्रोवेव एक कांटा के साथ मैश.
या, एक मध्यम आकार के आलू और माइक्रोवेव जैकेट आलू में कुछ छेद प्रहार जब बाहर और एक कांटा के साथ आलू मैश की विनिमय स्कूप किया.
पूरे नुस्खा बस के अंतर्गत 1 साढ़े एक्सचेंजों जो बनाया डोनट्स की संख्या से विभाजित किया जा सकता है.
यह नुस्खा विकसित किया गया था और Val Malia द्वारा बहुत कृपया PKURecipes.com के लिए प्रस्तुत है.
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हिया यह नुस्खा पूरी सफलता वास्तव में असली चीज़ की तरह लग रहे बनाया.
कृपया आप मुझे बता सकता है कि वे स्थिर या नहीं धन्यवाद.
हाय एम्मा, सुना नुस्खा आप के लिए बाहर काम करने में खुशी है.
मैं डोनट्स अभी तक ठंड की कोशिश नहीं की है, लेकिन मैं क्यों अच्छी तरह से स्थिर नहीं होता नहीं दिख रहा है. के रूप में लंबे समय के रूप में वे करने के लिए बजाय माइक्रोवेव मुझे लगता है कि वे ठीक हो जाएगा का उपयोग करने की तुलना में स्वाभाविक रूप से defrost करने के लिए छोड़ दिया जाता है.
मैं यह नुस्खा कोशिश बाहर प्यार होता. मेरा प्रश्न है कि क्या आप पहले से धन्यवाद (मैश आलू के एक विनिमय) विनिमय है.
रयान, विनिमय प्रोटीन की मात्रा को मापने के ब्रिटेन प्रणाली पर आधारित है. मैश आलू के एक विनिमय के 80g पकाया वजन माना जाता है.
यदि आप रुचि रखते हैं. इस पीडीएफ एक्सचेंजों पर कुछ अधिक जानकारी देता है. आलू जानकारी 5 पृष्ठ पर है.
http://nspku.org/Documents/LP_lists/Dietary% 20Info% 2009.pdf
पीकेयू के साथ लोगों को इस खाने की अनुमति दी
मैं डोनट्स वे अच्छे थे, लेकिन केवल एक ही चीज़ बाहर आया एक छोटा सा जला दिया, लेकिन अभी भी अच्छा है. बस सोच क्या मैश आलू के लिए आपको धन्यवाद
इन महान बाहर कर दिया था, लेकिन स्वाद जब defrosted ही नहीं.
हाय,
मैं 2 प्रश्न हैं. कितने डोनट्स (सामान्य आकार) इस recipie कर देगा? और यह भी, अगर मैं कम चीनी (मैं वास्तव में मिठाई डोनट्स पसंद नहीं है) का उपयोग करें, मैं आधे में चीनी राशि में कटौती कर सकते हैं, या कि सिर्फ डोनट्स स्वाद अजीब कर देगा? धन्यवाद!