पीकेयू व्यंजन

भाग्य सॉस

• 200g किस्मत कम प्रोटीन मिक्स सभी प्रयोजन
• 1/2tsp नमक जमीन काली मिर्च
• 1/2tsp ऋषि सूखे
• 1/2tsp कीमा बनाया हुआ प्याज सूखे
• 3tsp टमाटर का केचप
• 50ml तेल
• 100ml पानी
• अतिरिक्त भाग्य को आकार देने के लिए कम प्रोटीन मिश्रण सभी प्रयोजन

विधि

1. किस्मत कम प्रोटीन सभी प्रयोजन मिक्स, नमक, काली मिर्च रखें. ऋषि और एक मिश्रण का कटोरा या सुराही में सूखे प्याज. मिश्रण अच्छी तरह से.
2. एक अलग जग में, एक साथ केचप, तेल, पानी और हलचल.
3. एक जाने में सभी सूखी सामग्री के लिए तरल जोड़ें. चिकनी जब तक एक के बारे में 30 सेकंड के लिए एक बड़े धातु चम्मच के साथ मिश्रण. के बारे में 2 मिनट के लिए आराम छोड़ दें.
4. किस्मत कम प्रोटीन मिक्स सभी प्रयोजन के साथ अपने हाथ हल्के से धूल. मिश्रण गूंध सिर्फ समय की एक जोड़ी बनाने के लिए सुनिश्चित करें कि सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं. 35g के बारे में मिश्रण की ले लो और यह काम की सतह पर एक सॉसेज के आकार में रोल, एक छोटे से अतिरिक्त किस्मत कम सभी प्रयोजन मिक्स प्रोटीन का उपयोग करने के लिए चिपके को रोकने.

सॉस एक छोटे से तेल में तली हुई उथले सुनहरे भूरे रंग या तेल से ब्रश और एक ग्रिल के नीचे या एक barbeque पर पकाया जाता है जब तक हो सकते हैं.