El destino del anillo Donuts
El destino del anillo Donuts
INGREDIENTES
- El destino 350g All-Mix Propósito
- 1 paquete de levadura
- 200ml de leche Loprofin
- Un intercambio de puré de patatas (ver nota más adelante)
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de azúcar
- 20mls de aceite vegetal
- Esencia de vainilla
- Aceite vegetal para freír
MÉTODO
- En un recipiente a prueba de microondas caliente la leche en el microondas (no demasiado caliente), a continuación, añadir la levadura y una pizca de azúcar. Agregue luego dejar reposar durante 5 minutos.
- Añadir 250 g de All-Mix destino Propósito, el puré de patatas, 1/2 cucharadita de azúcar sal y 60 gramos en un recipiente a continuación, batir por 30 segundos usando una batidora eléctrica.
- Agregar la preparación de la leche, 20mls de aceite vegetal y una cucharadita de esencia de vainilla en el recipiente y agitar vigorosamente con una cuchara grande durante 1 minuto o hasta que la mezcla esté suave.
- Añadir 100 g del destino final de All-Mix propósito al tazón y revuelva. Usando sus manos sacar la masa juntos y coloque sobre una superficie enharinada. Espolvorear un poco de harina en la parte superior de la masa y en sus manos. Amase la pasta un par de veces.
- Una vez amasado, se puede dividir la masa en 8 (aproximadamente 80 gramos de peso cada uno - en función del tamaño de rosca que necesita).
- Enrolle cada trozo de masa en bolas, aplaste ligeramente y meter el dedo a través de crear el agujero de la rosquilla.
- Colocar en una bandeja, cubra y dejar reposar durante quince minutos en un lugar cálido.
- Vierta aproximadamente una media pulgada de aceite vegetal en una sartén grande. El aceite debe ser de medio a medio alto. Si el aceite comienza a fumar es demasiado caliente. Pruebe el aceite con algunos de los pedazos de masa a ver cuando esté listo.
- Cocer las rosquillas hasta que se dore durante 2 minutos de giro cuando sea necesario para asegurar que cada lado es de color dorado, fresco en papel de cocina para que el aceite empapa apagado.
Las donas se puede adornar con una crema de chocolate adecuado, azúcar glas o azúcar en polvo.
Nota: Para el puré de patata, uno de los siguientes es apta para:
Papa Asda Home Style Puré de la sección de freezer - Microondas el puré con un tenedor.
O bien, perforar algunos agujeros en una papa de tamaño mediano y de microondas (patata al horno), cuando se hace bola a cabo un intercambio de patata y puré con un tenedor.
La receta entera contiene un poco menos de 1 ½ intercambios que se pueden dividir por el número de rosquillas hechas.
Esta receta fue desarrollada y muy amablemente presentado a PKURecipes.com por Val Malia.
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hiya hecho esta receta completa ÉXITO realmente se ven como la cosa real.
Por favor, ¿me podría decir si se congelan o no, gracias.
Hola Emma, me alegro de escuchar la receta funcionó para usted.
No he tratado de congelar los donuts todavía, pero no veo la razón por la que no se congelan bien. Mientras se dejan descongelar de forma natural en lugar de utilizar el horno de microondas Yo creo que estaría bien.
Me gustaría probar esta receta a cabo. Mi pregunta es ¿qué es un cambio (• 1 intercambio de puré de patata) Gracias de antemano.
Ryan, el intercambio se basa en el sistema del Reino Unido de medir el consumo de proteínas. Un intercambio de puré de patata se considera que es cocido peso 80g.
Si usted está interesado. este PDF da algunos detalles sobre los intercambios. La información de papa en la página 5.
20info/WDPA http://nspku.org/Documents/LP_lists/Dietary%% 2009.pdf
son las personas con fenilcetonuria pueden comer este
Hice los Donuts que estaban bien, pero lo único que salió un poco quemado, pero todavía está bien. Sólo me preguntaba lo que el puré de patatas para el agradecimiento
éstos resultó ser genial, pero no tienen el mismo sabor cuando se descongela.
Hola,
Tengo 2 preguntas. ¿Cuántos buñuelos (tamaño normal) será el recipie hacer? Y también, si puedo usar menos azúcar (no me gusta muy dulce buñuelos), se puede reducir la cantidad de azúcar a la mitad, o que se acaba de hacer el gusto donas raro? Gracias!
Se ven muy bien, pero con la levadura (aprox. 8gr) Creo que contiene al menos 220 mg de phe.Or Cómo se utiliza menos levadura de 8 gr?
El «levadura» viene con el destino y es baja en proteínas. El destino tiene un contenido de fenómenos de 5.2mg por cada 100 gramos.