Recetas PKU

Embutidos Fate

• El destino de 200 g de proteína de baja All-Purpose Mix
• 1/2tsp sal molida de pimienta negro
• 1/2tsp de salvia seca
• 1/2tsp secado de cebolla picada
• Salsa de tomate 3tsp
• 50 ml de aceite
• 100 ml de agua
• Destino Adicional Baja Proteína de uso múltiple para dar forma a la mezcla

MÉTODO

1. Coloque el destino de proteínas de baja All-Purpose Mix, sal y pimienta. salvia y cebolla seca en un recipiente o jarra. Mezclar bien.
2. En un recipiente separado, mezcle la salsa de tomate, aceite y agua.
3. Añadir el líquido a los ingredientes secos todo de una vez. Mezclar con una cuchara grande de metal de unos 30 segundos hasta que quede suave. Dejar reposar durante unos 2 minutos.
4. Polvo de las manos ligeramente con destino Proteína Baja All-Purpose Mix. Amase la mezcla de sólo un par de veces para asegurarse de que los ingredientes estén bien mezclados. Tomar unos 35 g de la mezcla y rodar en forma de salchicha en la superficie de trabajo, con un poco de proteína extra baja el destino de uso múltiple de la mezcla no se pegue.

Los embutidos pueden ser poco profundas frito en poco aceite hasta que estén dorados o untados con aceite y se cocinan en una parrilla o en una barbacoa.