PKU Rezepte

Fate Yorkshire Puddings

• 275g FATE Low Protein ALLZWECK MIX
• 3 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 170 ml ÖL
• 350ml WARMWASSER
• EIN PAAR TROPFEN gelbe Lebensmittelfarbe FÄRBUNG

METHODE

1. Heizen Sie den Backofen auf Gas Stufe 7 oder 220 º / c
2. Setzen Sie den Fate All-Purpose Mix, Backpulver und Salz in einen Krug
   oder Rührschüssel.
3. In einem Krug, messen Sie das Wasser und Öl und ein paar Tropfen von
   die Vergilbung Färbung.
4. In die gesamte Flüssigkeit auf einmal zu der trockenen Mischung.
5. Mit einem elektrischen Handrührgerät (oder einem Schneebesen) auf High-Speed-Mix für
   etwa 2 Minuten. Es wird dann eine glatte Mischung, die Licht sieht sein
   wie eine dicke, cremige Mayonnaise.
6. Die Masse in eine gefettete 12-Loch Yorkshire Pudding Zinn
   und backen in einem vorgeheizten Ofen für 20 Minuten, bis sich erhoben und
   braun.