الخبز العصي Loprofin
الخبز العصي Loprofin
المكونات
- ½ pkt/250g Loprofin قليلة البروتين ميكس
- ½ الكيس (1 ملعقة شاي) الخميرة المجففة (encl. مع ميكس)
- 2.5mlsp (نصف ملعقة شاي) ملح
- 3 × 15mlsp زيت الزيتون (3tbsp)
- 200ml (8floz) من الماء الدافئ
METHOD
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية C/400 درجة فهرنهايت / الغاز مرقس 6
- الجمع بين Loprofin ميكس قليلة البروتين والخميرة والملح في وعاء كبير ، إضافة 1X 15mlsp (1tbsp) زيت الزيتون والمياه ، وتغلب لمدة 1 دقيقة باستخدام خلاط كهربائي (3-4 دقائق أو بملعقة خشبية) حتى الخليط ناعما و المصقول. نقل الخليط إلى الأنابيب حقيبة كبيرة مزودة نصف الطول (¼ في) الفوهة.
- أطوال الأنابيب من العجين ، على بعد حوالى 20cm (8inch) لفترة طويلة ، على صواني الخبز مدهون.
- تراجع فرشاة المعجنات في زيت الزيتون المتبقية وبلطف / معطف بالتساوي كل عصا العجين.
- فضفاضة تغطي كل علبة تماما مع التشبث الفيلم ووضعها في مكان دافئ حتى العجين يبدأ في الارتفاع قليلا ، حوالي 10-12 دقيقة. (وينبغي السماح للالعصي العجين في الارتفاع حتى تضاعف تقريبا في الحجم.)
- إزالة الفيلم التشبث ووضع الصواني في فرن محمى لapprox.15 دقيقة ، حتى خفيفة احمر. تأكد من أن أصابع الخبز واضحة تماما قبل إزالة من الفرن.
- تبرد على رف معدني ، وعندما تخزين بارد في وعاء محكم an جامدة.
يجعل من العصي الخبز حوالي 40.
نصيحة :
ويمكن تجميد الخبز العصي ، وضمان أن يتم تخزينها في وعاء محكم an جامدة.
عن طريق خلط في نكهات مختلفة عند إعداد العجين يمكنك جعل أعواد الخبز أكثر إثارة للاهتمام. لماذا لا نحاول معجون الطماطم ، ومسحوق الكاري الأعشاب أو حتى؟
يمكنني استخدام نشا القمح والخبز لجعل لطفلي الكبير الذي اثنين. هل يمكن أن تخبرني ما هو Loprifon. وصفة أيضا لم تكن لديه كمية PHE ، لذلك لا نعرف ما اذا كنا نستطيع الحصول عليها. طفلي الكبير هو PKU (الكلاسيكية) فقط يمكن أن يكون 250mg. من PHE يوميا. أبحث عن وصفة الخبز PHE منخفضة أيضا. نشكرك على الوقت والمساعدة. ماريا Walslh