PKU وصفات

هذا هو حساء لذيذ حقا. خدم لذيذ مع أي مصير أدنى خبز البروتين.

فإنه من السهل جدا القيام به، كما يتم "تحميص" من الفلفل في مقلاة أولا، قبل أن يتم إضافة المكونات الأخرى. وصفة يجعل أكثر من 2 '/ 2 لتر من الحساء فقط.

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة زيت
• البصل 400G، المفروم
• 2 فلفل أحمر كبير، المفروم تقريبا إلى قطع
• الجزر 300G، المفروم تقريبا
• 2 × 400G الطماطم القصدير
• 2 مناسبة مكعبات مرق الخضار
• المياه 600mls
• الملح والفلفل حسب الموسم

طريقة

1. وضع مقلاة كبيرة على حرارة، إضافة الزيت.
2. انتظر حتى يكون الطقس حارا، ثم تضاف قطع من الفلفل الأحمر. ينبغي أن همسة بصوت عال على الفور.
3. وضع غطاء على المقلاة وتترك لتطهى لمدة حوالي 5 دقائق حتى يلين قليلا واسودت. (لا تقلق، سوف البتات أسود إعطاء حساء لذيذا لها "تفحم" نكهة)
4. يضاف البصل والجزر ويطهى مرة أخرى مع غطاء على ل10 دقائق أخرى حتى يلين واحمر.
5. إضافة علب من الطماطم، مكعبات مرقة الخضار، والماء. الموسم مع الملح والفلفل. ترك لطهي برفق لمدة حوالي 20 - 30 دقيقة.
6. تترك لتبرد قليلا، ثم إما استخدام liquidiser أو من ناحية عقد الخلاط لمزج حتى تصبح ناعمة.
7. العودة إلى حرارة لتسخين من خلال مرة أخرى.
8. يقدم هذا الطبق مع أي الدافئة الخبز مصير و مصير قطع خبز محمص . الحساء تجمد جيدا.

ايلين الأخضر © ~ مصير الأطعمة الخاصة